Pierre In Madrid - PIM, le blog!

Où aurais-je habité au fil des siècles? Quelle aurait été mon adresse?

Ben, là clairement en 1561, j'habitais à la campagne, chez les lapins, hors les murs. Mais, déjà rive gauche!!

Ouf, dès le siècle suivant, je serais devenu un urbain!

Et vous voulez connaître le nom de la rue d'alors?

Vers 1750.

J''habite là où se trouve le cercle orange. Flèche bleue: rue des Francs (Calle de Francos)! Quand je vous dis que la Prophétie de la vieille bohémienne était fondée. J'étais prédestiné à venir poser mes valises ici!! A une lettre près, j'aurais encore été accusé de je ne sais quelle connivence! Notez que la partie finale de la future rue Cervantès vers la fontaine de Neptune (cercle rouge) n'est pas encore percée.

Le cercle jaune indique l'église du Coeur de Jésus qui se dresse toujours là, les flèches indiquent des rues dont le nom est resté à travers les siècles. Enfin le cercle rouge indique la fontaine de Neptune qui trône toujours à cet endroit.

1800, Madrid va bientôt briller de la présence Française...; 1875, la Calle de Cervantes n'est toujours pas perçée en intégralité.

Je n'ai pas remis mon doigt mais si vous avez suivi, vous verrez que la rue Cervantès rejoint désormais la place du Retiro et la fontaine Neptune.

Mis en ligne 09/12/2023

La vie en Espagne à la pointe de ma fourchette...

DDM: 08/10/2023

Bon, disons- le une bonne fois pour toute, leur jambon est remarquable. Oubliez le Serrano, les horreurs comme le Bayonne, le Parme de Carrefour ou le jambon de Westphalie. Ici, le jambon est "ibérique", "pattes noires" ou "de Salamanque". Si vous ne connaissez pas, goûtez-le.

Le couper n'est pas un exercice si facile, et il faut être équipé...

Hop! 100 ou 200 Grammes! Je ne  sais plus.

Et ensuite, deux ou trois olives, des tomates, des picos et... taïaut!

Ils sont tellement beaux... J'aimerais pouvoir tous les adopter!! (rayon Auchan, Alcampo comme ils disent ici)

La paëlla, évidemment, j'aime bien mais pour le moment je ne l'ai pas trouvée bien meilleure que celle que nous mangions à la maison (il y avait des madeleines au dessert, surtout quand on invitait Proust).

Le turron. Avec ça, si vous ne trouvez pas votre bonheur (ici ne sont montrées que la moitié des variétés...

Et là, les grands classiques

Perso, je préfère leurs bonbons "polverones" ou un truc dans ce genre là. C'est comme le turron mais en nettement moins gras (mais pas moins sucré!!).

Y a un truc aussi que les Espagnols adorent: les oeufs. Et pas qu'en omelette comme en atteste cette fière réclame! Pas moins de vingt façons de les servir!! Olé!

Pour le petit déjeuner, je me laisse tenter de temps à autres par des churros!!

Ou aussi par de la compote de tomates sur des toasts avec un trait d'huile d'olives

Et puis à toute heure du jour et de la nuit... du fromage, du queso comme on dit par ici!! Là, par exemple, j'ai testé le Gamoneu des Asturies (d'où la photo, histoire de pas en racheter tous les 15 jours en croyant que c'est un que je connais pas). Le fromage aura sans doute son propre article, caramba!.

Allez, on n'y résiste pas, en parlant de nourriture (mexicaine, je sais): un extrait de Tortillas et les Dalton.

 DDM 04/12/2023

Le Théatre des Opérations Madrilène! Le TOM!

C'est pas compliqué, je me suis lancé le défi de tester le plus de restos autour de chez moi pendant ma présence. (Juillet) Sans prendre de poids. Non. (Septembre) Sans prendre plus qu'un ou deux kilos. Non. Décembre: Sans prendre trop de poids.

Cliquer sur la photo pour accéder à une version plus grande.

Mes restos préférés ne sont pas des gastos, ce sont les restos où j'adore aller me taper une calzone géniale, un souvlaki enchanteur (gros, gros contributeur à l'efficacité de mon télétravail!) ou un petit déj' chez le  senior Merani (il est italien).

Non présenté sur le plan:

- le Club Le Long,

- le restau péruvien calle de Ventura,

- la Cabana argentina,

- le café Gijon sur le Paseo de Recoletos...

Mis en ligne 01/12/2023

Comment se dit nostalgie en allemand ? Cela se dit Nostalgie.

DDM: 15/10/2023

Et bien si je suis heureux d'être arrivé à Madrid, je n'en regrette pas moins Munich et la Bavière pour un certain nombre de choses:

MANÙFACTUM: mon point de shopping préféré. J'y ai écumé les rayons confiserie, vaisselle, entretien de la maison, décoration d'intérieur, bagagerie, produit d'hygiène, confection masculine, accessoires masculins, ... C'est ici que j'ai trouvé mon premier morceau de Brillat-Savarin, acheté mon duffle-coat et retrouvé des galettes Inès Rosales.

Les Belles Allemandes

Les lacs

Le bureau (der Büro): la route qui m'y amenait le matin et notre CoDir (je suis le deuxième en partant de la gauche)

Les autoroutes bon sang! Je viens de faire deux fois une heure sur la "M-42" vers Tolède et retour dans ma Toyota Yaris hybride...  Deux voies tout le temps, 120 km/h max... Ouiiiiiiin, rendez- moi les deux fois trois voies etre Ulm et Augsburg que je transformais en ligne droite des Hunaudières!!!

La camaraderie (ouais, même que là-bas, Ich hatte einen Kameraden...)

L'humour allemand, si! ça existe, tas de médisants germanophobes! Le masque tombe! La preuve.

Et, élément incontournable de la vie sociale allemande, les pizzerias (à vue de nez une moitié des restaus en Allemagne sont des pizzerias). Pour être franc, j'habite à deux pas de la pizzeria Mascalzone... Gusto peut aller se rhabiller!!

Ambiance musicale (Nostalgique, forcément): ICI

Comment j'ai trouvé mon appartement? La prophétie de la Vielle Bohémienne.

Un jour en début d'année où je battais une vieille bohémienne à Munich (c'est autorisé, ils ont oublié d'annuler un décret de 1935), elle m'a fait cette prophétie pour me remercier: "Tu trouveras nouveau gîte là où se trouve un très beau magasin d'objets traditionnels à ramener à tes amis, à deux pas d'une Académie d'Histoire et là ou tu mangeras la meilleure tarte au chocolat du monde."

C'est avec cette prophétie en tête et l'aide d'une chasseuse d'appartements douée que je me suis mis à la recherche de l'endroit désigné par les astres. Le 12 Juillet, je visitais un premier appartement, remplissant tous les critères. Si.

 

 

 

(Cliquer sur les photos pour les agrandir) La boutique, l'Académie, la tarte...

J'entends encore la voix faiblissante de la Bohémienne me disant dans un râle "Et maintenant tu peux appeler les secours?", elle devait penser "appeler l'agence immobilière"...

Et paf! Le miracle s'est accompli, je suis entré dans ce qui sera ma tanière pour les mois à venir le 19 Juillet.

La porte date comme l’immeuble de 1846.

Ambiance musicale (un classique, obligé): ici